25 g bars 9 produkt(er)

 
Domori Criollo Chokladkakor 25g

Domoris stolthet är denna Criolloserie med en elegant choklad för alla Criollofantaster!

Åtta varianter och åtta kakaopersonligheter. Var och en med arom och smak från kakaoplantagen där kakaon vuxit.
Här erbjuds världens mest prisade choklad med otroliga smaker. Kakorna levereras i en snygg display.

· Chuao 70%  Best Chocolate Award 2010/2012/2013  En extremt unik variant av Criollo som odlats på Domoris plantage i Venezuela sedan 2002. Kakaobönorna som är vita till färgen ger en underbar söt och rund smak med gräddiga toner och inslag av honung och nötter.

· Puertomar 75%  Best Chocolate Award 2006/2007/2008/2009  En mycket fin Cru med gräddiga, kryddiga toner och inslag av mandlar och körsbär. En suverän balans mellan sötma och rundhet.

· Puertofino 70% Ocumare 67 Best Chocolate Award 2004 En härlig choklad med toner av caramel, tobak, valnöt, papaya, svamp, dadlar och vegetativa inslag.

· Occumare 77 70% Lätt att känna igen bland olika varianter av Ocumare bönorna tack vare sitt speciella fruktkött. Dess sällsynthet i sin rena form gör Ocumare 77 till en mycket dyrbar sort. Härliga toner av aprikosmarmelad, en angenäm gräddighet och torkad frukt. En utmärkt rundhet, med lång eftersmak och låg syrlighet och bitterhet.

· Canoabo 70% En läcker choklad med gräddiga toner och inslag av dadlar och mandlar. Mycket fin balans mellan sötma och rundhet.

· Guasare 70% ( Limited Edition ) En mycket gammal och prisad Criollo som anses vara en av världens mest unika med otroligt liten skörd. Bland världens chokladkännare är den känd för sin finess, karaktären har arom av nötter & honung. Chokladens Top of the line!


*80% Criollo
Guldvinnaren i London! Tillverkad av de finaste Criollobönor, endast kakaomassa samt rörsocker. Toner av torkade fikon, dadlar och russin. En fantastik choklad med perfekt balans och välbalanserad smak.


*90% Criollo
Tillverkad av de finaste Criollobönor, endast kakaomassa samt rörsocker. En choklad med smak av torkad frukt med mycket kakao karaktär, djup och lång eftersmak.

*IL 100% Criollo Sockerfri Endast kakaomassa från Criollobönor, en unik sensorisk smakupplevelse. Otroliga aromatiska toner av denna kakao med en sanslös elegans.


Chokladprotokoll Domori

Criollo





Just nu visas artikel 1 till 9 av totalt 9.

Chuao
Chuao
Artnr: dm 100
25g
Antal/kartong: 12
Puertomar
Puertomar
Artnr: dm 101
25g
Antal/kartong: 12
Puertofino
Puertofino
Artnr: dm 103
25g
Antal/kartong: 12
Canoabo
Canoabo
Artnr: dm 105
25g
Antal/kartong: 12
Gusare
Gusare
Artnr: dm 106
25g
Antal/kartong: 12
Il 100 Criollo
Il 100 Criollo
Artnr: dm 107
25g
Antal/kartong: 12
Occumare
Occumare
Artnr: dm 123
25g
Antal/kartong: 12
Criollo 80%
Criollo 80%
Artnr: dm 125
25g
Antal/kartong: 12
Criollo 90%
Criollo 90%
Artnr: dm 126
25g
Antal/kartong: 12